cách làm kem nền bằng bột mì

Bạn đang xem: Cách làm trắng da mặt không dùng mỹ phẩm. 1. Điểm danh 10 cách chăm sóc da phương diện trắng mịn màng cùng thiên nhiên2. Những lưu ý khi vận dụng cách làm trắng da tại nhà 1. Điểm danh 10 cách chăm sóc da khía cạnh trắng trơn mịn cùng thiên nhiên2. Hướng dẫn thực hiện: Bước 1: Trộn bột mì với keo dính. Bước 2: Thêm vừa đủ kem nền cùng tone da. Bước 3: Nặn bột cho đến khi dẻo, dễ nặn. Bước 4: Đắp lên mũi. Bước 5: Vuốt nhẹ cho đến khi thành hình mũi như mong muốn. Bước 6: Makeup để chiếc mũi tự nhiên hơn. Đường, nước, sữa, bột tách kem là các nguyên liệu chính tạo nên những viên kem gelato ngon nhất. Còn hương liệu, phụ gia và trái cây xay nhuyễn là thành phần … Kem Gelato có hàm lượng béo thấp chỉ 0~8% còn Ice cream là 15~18%. 1. Cách làm nhà bằng que kem đơn giản cho người mới bắt đầu. Cách làm nhà bằng que kem đơn giản cho người mới bắt đầu Yohand hướng dẫn bạn cách làm nhà bằng que kem với các bước đơn giản, dễ thực hiện, kể cả bạn là người mới làm lần đầu cũng có thể tự làm … Cách làm mì trứng tươi đơn giản. — Bước 1: Rây bột mì vào 1 âu to, tạo lỗ ở giữa bột thành giếng. ( các bạn bớt lại 1 ít bột để khi nhồi thì làm bột áo nhé). Đánh trứng, nước, muối và dầu ăn đủ để tan và hòa đều vào với nhau. Đổ vào giữa hố bột mì Rule Of Thumb Dating Age Difference. Bột mì là nguyên liệu làm ra nhiều món bánh - Ảnh Internet 1. Cách làm bột mì Các món bánh rán, bánh bông lan nướng hay các loại bánh hấp từ bột mì sẽ ngon và hấp dẫn hơn khi các bạn nhào bột và làm bột theo những hướng dẫn dưới đây Nguyên liệu300g bột mì2 quả trứng gàMuốiCách làmBước 1 Sử dụng một cái rây bột, rây bột qua rây để bột thêm mịn và thoáng khí. Trứng tách lấy lòng đỏ trộn với bột mì. Dùng nước sôi để pha bột, cho vào một chút muối. Nếu làm bánh ngọt thì hòa đường với nước hoặc dùng rây, rây bột với đường để đường trộn đều với bột đều bột mì cho thật mịn - Ảnh InternetĐổ nước nóng vào để pha bột, đổ từ từ và trộn đều tránh cho bột bị vón cục. Nhào bột và kiểm tra bột đã đủ nước để có độ dẻo và đàn hồi hay chưa. Nếu bột bị khô cho thêm nước, chú ý đổ lượng nước vừa vặn tránh cho bột quá khô hoặc quá nhão ảnh hưởng đến chất lượng của 2 Sau khi pha bột với nước xong để bột ra mặt phẳng rồi dùng tay nhào bột. Khâu nhào bột chúng ta nên dùng nhiều lực một chút để bột có độ dẻo và đàn hồi. Ban đầu bột có thể dính tay nhưng khi nhào cho đến khi bột có độ dẻo nhất định thì bột sẽ không bị bám dính màng bọc thực phẩm hoặc một tấm khăn ướt mỏng bọc hoặc phủ lên khối bột, để lớp vỏ bột không bị khô. Để cho bột nghỉ khoảng 30 mì nhào cho thật dẻo rồi cho bột nghỉ khoảng 30 phút - Ảnh InternetBước 3 Sau 30 phút gỡ màng bọc thực phẩm hay khăn ướt ra, tiếp tục nhào bột. Tùy theo mục đích sử dụng bột mì làm các loại bánh khác nhau, mà chúng ta chia bột và cán và nặn bột với những hình dáng khác nhau. Với khối bột mì này, chúng ta cũng có thể tự làm ra sợi mì đúng chuẩn như các nhà hàng Trung Hoa. 2. Sử dụng bột mì làm vỏ bánh há cảo Món há cảo với lớp vỏ ngoài trong, mỏng và mềm, nhân bên trong đậm đà, ngọt thịt là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa rất được nhiều người yêu thích. Để làm được món há cao ngon thì lớp vỏ bánh há cảo rất quan trọng, mà rất nhiều chị em làm sai từ bước này, khiến cho món há cảo của chúng ta không thành công như ý muốn. Chúng ta hoàn toàn có thể sử dụng bột mì để làm vỏ bánh há cảo thơm ngon đúng há cảo thơm ngon được nhiều người yêu thích - Ảnh InternetNguyên liệu300g bột mì2 quả trứngMuốiCác dụng cụ đi kèm Rây bột, cây cán bột, khuôn tròn, vuông...Cách làmBước 1 Bột mì sau khi đã thực hiện những bước hướng dẫn ở trên chúng ta tiến hành chia bột mì thành 3 khối. Sau khi đã chia bột sau lăn từng khối bột thành những thanh dài và đều có độ dày khoảng 3 – 4 cm độ dài tùy ý. Dùng dao cắt bột chia bột thành từng khúc nhỏ. Làm tiếp với những khối bột còn lại. Dùng khăn ướt phủ lên từng khối bột đã cắt tránh cho lớp vỏ bột bên ngoài bị khuôn cắt bột để có được vỏ há cảo - Ảnh InternetBước 2 Phủ một lớp bột khô lên mặt phẳng, dùng cây cán bột bằng gỗ để cán từng khúc bột cho thật mỏng. Phủ một lớp bột khô lên bề mặt bột và mặt phẳng để bột không bị dính. Dùng khuôn tròn hay vuông tùy ý ấn lên lớp bột đã cán để có được lớp vỏ bánh. Làm lần lượt với từng khối bột tiếp theo là chúng ta đã có được những lớp vỏ bánh cho món há cảo là chỉ bằng những lưu ý vô cùng đơn giản các chị em đã biết cách làm bột mì đơn giản mà không bị dính tay, hay bột bị vón cục rồi. Với cách làm bột mì đúng chuẩn này, các chị em có thể tha hồ chế biến các món bánh ngọt, mặn với bột mì như một đầu bếp chính hiệu vậy. Chúc các chị em thành công với các món ngon từ bột mì nhé!Mỹ Duyên - Tổng hợp Kem nền cho da khô hoàn toàn có thể tự chế tại nhà từ các nguyên liệu thiên nhiên, thông tin này chắc đã làm bạn bị bất ngờ. Cách làm rất đơn giản, chi phí thấp, thời gian ngắn và hiệu quả không thua kém gì các sản phẩm trên thị trường. Lựa chọn nguyên liệu kem nền cho da khô Khi chọn kem nền, nguyên tắc cơ bản là phải chọn kem nền có màu gần giống với màu da của mình nhất. Với người có làn da khô, bạn nên thêm các nguyên liệu giúp giữ ẩm cho da như dầu dừa, dầu oliu, dầu jojoba, mật ong,…. Người sở hữu làn da dầu thường trẻ hơn nhưng dễ bị mụn còn người có da khô thì nếp nhăn thường xuất hiện sớm, da hay sần sùi, bong tróc. Vì vậy kem nền cho da khô nên thêm cả các tinh dầu như trầm hương, chanh, hoắc hương,…để chống lão hóa, giảm nếp nhăn. Các nguyên liệu để làm kem nền cho da khô cũng cần chú ý chọn sao cho không gây kích ứng với da của mình. Xem thêm 4 Cách hiệu quả giúp trị da khô vào mùa đông. 1. Chuẩn bị. -Nguyên liệu 2 muỗng bột sắn dây*. 1/4 muỗng dầu oliu*. 1/4 muỗng dầu hạnh nhân. 1/4 muỗng dầu jojoba 1/2 muỗng kẽm oxit*. 1/5 muỗng bột ca cao*. 1/5 muỗng bột quế. 1/5 muỗng bột nhục đậu khấu. 3-5 giọt tinh dầu ưa thích. 1 bát nước*. Chú ý Dấu ” * ” là những nguyên liệu bắt buộc phải có. -Dụng cụ Nồi hơi hoặc 1 chiếc nồi với 1 chiếc bát lớn bằng nhựa thủy tinh. Dụng cụ đánh trứng. 1 lọ thủy tinh. 2. Tiến hành. Hòa tan bột sắn dây với nước sau đó cho nồi hơi. Bật lửa to để bột sắn dây chín trở nên trong suốt và sệt sệt. Sau đó nhỏ lửa lại, cho các loại dầu vào, khuấy đều tay. Tắt lửa, để nguội bớt rồi cho kẽm oxit vào. Tiếp tục từ từ thêm các loại bột vào để tạo màu, trộn đều tay đến sánh mịn. Để kiểm tra xem nó có hợp màu da bạn hay không hãy bôi thử một ít lên da tay, nếu thấy vẫn nhạt màu thì cho thêm bột. Cuối cùng là cho vài giọt tinh dầu ưa thích để tạo mùi hương hấp dẫn. Đổ hỗn hợp vào một chiếc lọ thủy tinh. Đậy nắp và bảo quản ở tủ mát. 3. Một vài lưu ý. Sử dụng kem nền handmade tương tự như các loại kem nền bán sẵn khác. Đảm bảo da bạn không bị dị ứng với bất kì thành phần nào trước khi trộn hỗn hợp. Có thể thay thế bột sắn dây bằng bơ đậu phộng hoặc bơ hạt mỡ. Nếu da bị kích ứng, mẩn đỏ hoặc ngứa, bạn nên ngừng sử dụng. Độ đậm đặc của kem nền phụ thuộc ở khâu nấu bột sắn dây. Màu sắc đậm nhạt phụ thuộc ở khâu thêm bột ca cao. Khi sử dụng, không nên thoa quá nhiều và lên tất cả các vùng trên khuôn mặt. Rửa mặt thật sạch sau khi sử dụng, không nên để qua đêm. Xem thêm {Tự Làm} 5 Loại mặt nạ cho da khô vào mùa đông. Thị trường mỹ phẩm rất phức tạp và đa dạng các loại từ mẫu mã, thành phần, chất lượng đến giá thành. Kem nền cũng như các loại mỹ phẩm chăm sóc sắc đẹp khác có thể làm da bạn bị tổn hại nếu bạn không may dùng phải loại kém chất lượng. Chính vì vậy, kem nền handmade từ thành phần tự nhiên sẽ an toàn hơn rất nhiều. Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn! Bột mì tinh là nguyên liệu thường thấy trong các món sốt, súp sệt, tuy nhiên bột mì tinh cũng có thể chế biến ra những món bánh ngon miệng khác. Vậy bột mì tinh làm bánh gì ngon? Công thức ra sao, cách làm như nào? Cùng Digifood khám phá qua bài viết sau. 1. Đôi nét về bột mì tinh2. Các loại bánh làm từ bột mì Bánh hẹ chiênNguyên liệu chuẩn bịCách làm chi tiếtThành phẩm đạt Bánh bèoNguyên liệu chuẩn bị Cách làm chi tiết Thành phẩm đạt Bánh củ cảiNguyên liệu chuẩn bịCách làm chi tiếtThành phẩm đạt Bánh khoai mỡNguyên liệu chuẩn bịCách làm chi tiếtThành phẩm đạt được Bánh củ năngNguyên liệu chuẩn bị Cách làm chi tiếtThành phẩm đạt được Bột mì tinh khác với bột mì thường ở chỗ nó tồn tại trong mọi loại củ, quả, hạt. Đó là lý do bột mì tinh có nhiều loại hơn và mỗi loại lại có tính chất vật lý khác nhau. Những loại bột mì tinh bạn sẽ thấy quen thuộc ngay khi kể tên là bột ngô, bột sắn dây, bột dong, bột gạo… Dù khác nhau ở tên gọi và 1 số tính chất nhưng nhìn chung các loại bột mì tinh có tác dụng giúp đồ ăn dính, đặc, dẻo hơn, tạo ra lớp màng trắng trong đẹp mắt. Chắc chắn bạn đã từng ăn thử rất nhiều loại bánh sử dụng bột mì tinh, tuy nhiên liệu bạn đã biết cách làm chúng ra sao? Không hề khó bởi Digifood sẽ gửi bạn 5 công thức bánh từ bột mì tinh có thể làm tại nhà ngay bây giờ! Ảnh Sưu tầm 2. Các loại bánh làm từ bột mì tinh Bột mì tinh là thành phần chính không thể thiếu trong 1 số loại bánh bao gồm cả bánh ngọt và bánh mặn. Cùng tìm hiểu nhé! Bánh hẹ chiên Khẩu phần Thời gian chuẩn bị Thời gian chế biến Tổng thời gian 5 người ăn 20 phút 20 phút 40 phút Nguyên liệu chuẩn bị 350g bột gạo 45g bột chiên giòn 200g hẹ 300g đu đủ 2 củ cà rốt 7 quả trứng gà Gia vị Đường, nước tương, dầu ăn, Cách làm chi tiết Bước 1 Sơ chế Hẹ bạn nhặt lá sâu, bỏ gốc, rửa sạch để ráo nước rồi cắt thành những đoạn nhỏ tầm 2cm. Quả đu đủ, cà rốt gọt vỏ, bỏ hột và lõi bên trong rửa sạch, bào sợi. Bước 2 Làm bột Cho bột gạo, bột chiên trộn đều theo định lượng như công thức. Cho thêm 500ml nước lọc và đảo đều. Bạn có thể dùng rây lọc để lọc lại bột 1 lần, đảo bảo bột trước khi lên bếp có độ sánh mịn tuyệt đối. Sau đó bạn nấu bột đến khi bột trong và đặc lại thì tắt bếp. Bước 3 Trộn bột Nhồi phần lá hẹ đã cắt vào phần bột vừa nấu chín. Tạo hình bằng cách vo tròn thành từng viên nhỏ xinh vừa miệng. Bước 4 Chiên bánh Đun sôi dầu nóng rồi thả bánh vào chiên. Bánh chín ngon là bánh đã vàng đều 2 mặt. Bạn cũng có thể bỏ thêm trứng vào chiên cùng bánh hẹ. Thành phẩm đạt được Bánh hẹ giòn tan bên ngoài, mềm dẻo bên trong và nhìn rất đẹp mắt. Món này bạn có thể ăn cùng đu đủ, cà rốt bào sợi, ướp dấm và chấm cùng 1 bát nước tương pha đường. Ảnh Sưu tầm Bánh bèo Bánh bèo khá quen thuộc với người dân Miền Tây, nếu như không có dịp vào tận nơi bạn cũng có thể làm tại nhà nhé. Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian chế biến Tổng thời gian 5 người ủ bột 3 tiếng 30 phút Hơn 3 tiếng Nguyên liệu chuẩn bị 300g bột gạo 40g bột năng lít nước lọc 400g tôm đất Da heo phồng Ớt, hành lá Các gia vị nước mắm, đường, muối, màu hạt điều Cách làm chi tiết Bước 1 Hấp bánh Bạn trộn hỗn hợp bột gạo và bột năng, thêm nước lọc như công thức. Khuấy đều hỗn hợp, thêm chút muối và để bột nghỉ 4 tiếng. Sau đó bạn đổ bỏ phần nước trên mặt bột, thêm nước nóng bằng lượng nước vừa bỏ và trộn đều. Chuẩn bị nồi hấp có những chén nhỏ, nhớ phết dầu vào các chén rồi đun nóng. Xong xuôi bạn đổ bột vào chén và hấp đều lửa. Sau 10 phút bánh sẽ chuyển màu trắng đục là bạn có thể tắt bếp. Bước 2 Làm nhân bánh Bạn rửa sạch tôm rồi giã nhỏ, xào với màu điều. Đun nóng chảo dầu và cho hành lá vào đảo để tạo hỗn hợp mỡ hành. Bước 3 Pha nước chấm Có bánh có nhân, tất cả đã xong xuôi, bạn chỉ cần pha thêm bát nước chấm cay ngọt. Nước mắm pha thêm đường, ớt, chanh, có thêm nước luộc tôm thì càng ngon. Thành phẩm đạt được Khi ăn bạn cho phần nhân vào chén bánh, bỏ thêm da heo phồng, mỡ hành, rưới mắm ớt lên trên là có ngay món bánh bèo đặc sản không thua kém ngoài hàng rồi! Ảnh Sưu tầm Xem thêm Gợi ý bột mì tinh là gì? Phân biệt các loại bột mì tinh Bánh củ cải Bánh củ cải nghe tên khá lạ và hấp dẫn nhỉ, nếu chưa biết đến loại bánh này cùng tham khảo nhé Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian chế biến Tổng thời gian 4-5 người ăn 15 phút 30 phút 25 phút Nguyên liệu chuẩn bị 900g củ cải trắng 350g thịt ba chỉ 60g tôm khô 150g bột gạo 160g bột năng Gia vị nước tương, muối, đường, hạt nêm, tiêu, hành, dầu ăn… Cách làm chi tiết Bước 1 Làm nhân bánh Thịt lợn bạn rửa sạch, băm nhỏ, sau đó bắt tay vào việc bước gọt củ cải. Bạn bào mỏng củ cải hoặc thái sợi cũng được. Tôm khô bạn ngâm cho mềm rồi trộn cùng thịt ba chỉ đã thái hạt lựu kèm theo hành tím băm nhỏ. Ướp hỗn hợp với 1 thìa cà phê hạt nêm và 1 ít nước tương trong vòng 15 phút. Bắc chảo nóng rồi thêm dầu ăn, xào hỗn hợp trên trong vòng 5 phút rồi cho củ cải vào đảo đều. Bạn có thể nêm thêm đường, tiêu, muối sao cho hợp khẩu vị. Xào tới khi củ cải nhìn kỹ là được. Bước 2 Làm bột bánh Cho bột gạo, bột năng vào trộn đều cùng nước ấm. Chú ý không để bột nhão hoặc khô, có thể đô nước từ từ để bột mềm vừa phải. Thêm vào hỗn hợp 1 chút muối rồi đổ 500ml nước sôi vào, trộn đều nhanh tay đến khi bột đặc lại. Bước 3 Hòa bánh và nhân Bạn cho phần bột bánh vào nhân đã nấu, khuấy đều với lửa nhỏ tới khi hỗn hợp sệt lại. Bước 4 Hấp bánh Chuẩn bị khuôn bánh, quét 1 lớp dầu mỏng vào khuôn và đổ hỗn hợp trên vào khuôn. Bọc mặt bánh lại rồi hấp trong vòng 1 tiếng. Bánh chín bạn bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, để qua đêm là hoàn thành Thành phẩm đạt được Bánh củ cải mang lại cảm giác tươi mới, ăn vào thơm mát mà vẫn giàu dinh dưỡng với phần nhân có đủ rau, tôm, thịt. Bánh này bạn có thể ăn hấp hoặc ăn chiên đều ngon. Ảnh Sưu tầm Bánh khoai mỡ Bánh khoai mỡ là món ăn vặt rất quen thuộc, món được làm bằng cách chiên bột khoai chín vàng. Cùng thử sức làm món bánh này nhé. Khẩu phần ăn Thời gian sơ chế Thời gian chế biến Tổng thời gian 5 người Hấp khoai 20 phút 30 phút 50 phút Nguyên liệu chuẩn bị 500g khoai mỡ 170g bột nếp 130g bột mì đa dụng 90ml sữa tươi có đường 70ml nước cốt dừa 60g đường Cách làm chi tiết Bước 1 Sơ chế Bạn gọt sạch vỏ khoai mỡ, cắt khúc nhỏ vừa ăn rồi cho vào xửng hấp chín. Đổ ra bát tô và dầm nhuyễn khoai. Bước 2 Nhồi bột Bạn thêm bột nếp, bột mì, nước cốt dừa, sữa tươi và đường theo công thức vào bát khoai mỡ. Tiến hành nhồi bột thật nhuyễn rồi bọc bằng màng bọc, cho bột nghỉ 15 phút. Tiếp đó bạn tạo hình bột thành hình con nhộng thuôn dài hoặc hình tròn tùy theo sở thích Bước 3 Chiên bánh Bước cuối cùng bạn chỉ cần chuẩn bị 1 chảo dầu sôi và cho bột đã tạo hình vào chiên vàng. Tới khi bánh cứng lại, vỏ ngoài xém giòn là thành công. Thành phẩm đạt được Bánh khoai mỡ có lớp vỏ vàng giòn, khi cắn bạn sẽ thấy lớp nhân thơm dẻo, ngọt dịu vị sữa và cốt dừa. Bánh không hề bở, gây ngấy mà ngược lại ăn khá vui miệng, đạt dinh dưỡng cho 1 bữa ăn vặt nhẹ nhàng. Ảnh Sưu tầm Bánh củ năng Bánh củ măng cũng là món bánh mới lạ, hương vị hấp dẫn cùng xem cách làm nhé Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian chế biến Tổng thời gian 4 người 20 phút Hấp 50 phút 1 Tiếng Nguyên liệu chuẩn bị 500g củ năng tươi 60g bột năng 60g đường thốt nốt 50ml nước cốt dừa Nước lọc Cách làm chi tiết Bước 1 Sơ chế củ năng Củ năng bạn rửa hết bùn, gọt sạch vỏ rồi ngâm nước muối. Cách này sẽ giúp củ năng sạch và trắng hơn, giúp thành phẩm của bạn đẹp mắt hơn nhiều. Sau khi ngâm nước muối 10 phút, bạn vớt ra rửa sạch, để ráo và thái thành những lát tròn mỏng dính. Bước 2 Trộn bột Bạn trộn bột năng, đường thốt nốt, nước cốt dừa và nước lọc theo công thức để tạo hỗn hợp sánh mịn. Nếu thấy vẫn còn cặn, bạn có thể lọc qua rây 1 lần cho phần bột mịn hơn. Bước 3 Nấu chín bột Cho hỗn hợp vào nấu ở lửa vừa, khuấy đều tay, khoảng 3 phút sau bột đục và sệt hơn thì tắt bếp. Bước 4 Hấp bánh Bạn chuẩn bị khuôn hấp và đổ từ từ phần bột nóng chảy vào. Nhanh tay xếp củ năng đã thái mỏng lên mặt bánh. Xếp theo công thức 1 lớp bột 1 lớp củ năng, sau đó cho vào hấp 50 phút ở lửa vừa là bánh chín. Thành phẩm đạt được Bánh củ năng có màu vàng nâu, ăn khá dẻo và có vị ngọt thanh của đường thốt nốt trộn với bột năng và củ năng giòn giòn. Món ăn này có thể làm bữa ăn nhẹ vừa đủ dinh dưỡng vừa dễ tiêu cho cả nhà. Ảnh Sưu tầm Trên đây là giải đáp cho câu hỏi bột mì tinh làm bánh gì ngon? Hy vọng bạn đã có thêm những mẹo hay để vào bếp trổ tài cuối tuần này. Và đừng quên theo dõi Blog Digifood để cập nhật nhiều thông tin thú vị cho những bữa ăn dinh dưỡng nhé! Xem thêm bài viết 3 loại bánh từ bột mì nguyên cám ngon nhất Gợi ý 8 món bánh làm từ bột năng cực dễ làm Bột mì khá thông dụng và là nguyên liệu chính chế biến được rất nhiều món bánh ngon như bánh mì, bánh bao…Nếu bạn đang có ý định trổ tài làm bánh thì cùng BlogAnChoi vào bếp để sáng tạo những món món ngon từ bột mì cực đơn giản nhé!Nội dung chính1. Bánh bột mì khoai langNguyên liệu và dụng cụ cần dùng để làm món bánh bột mì khoai langCách làm bánh bột mì khoai langYêu cầu thành phẩm và thưởng thức món bánh bột mì khoai langLưu ý khi làm món bánh bột mì khoai lang2. Bánh PancakeNguyên liệu và dụng cụ cần dùng để làm bánh PancakeCách làm bánh PancakeYêu cầu thành phẩm món bánh PancakeLưu ý khi làm bánh Pancake3. Bánh bột mì nhân đậu xanhGiá trị dinh dưỡngNguyên liệu và dụng cụ làm bánh bột mì nhân đậu xanhCách làm món bánh bột mì nhân đậu xanhYêu cầu thành phẩm món bánh bột mì nhân đậu xanhNhững lưu ý khi làm món bánh bột mì nhân đậu xanh4. Bánh baoNguyên liệu và dụng cụ làm món bánh baoCách làm món bánh baoYêu cầu thành phẩm khi làm món bánh baoNhững lưu ý khi làm món bánh bao5. Bánh xốp thanh longNguyên liệu và dụng cụ làm món bánh xốp thanh longCách làm món bánh xốp thanh longYêu cầu thành phẩm món bánh xốp thanh longNhững lưu ý khi làm món món bánh xốp thanh long6. Bánh bột mì nhân thịt heoNguyên liệu và dụng cụ làm món bánh bột mì nhân heoCách làm món bánh bột mì nhân heoYêu cầu thành phẩm món bánh bột mì nhân heoNhững lưu ý khi làm món món bánh bột mì nhân heo1. Bánh bột mì khoai langĐúng như tên gọi của món ăn, chỉ với hai nguyên liệu chính là bột mì và khoai lang là bạn đã có thể chế biến thành một món ăn siêu ngon và bổ dưỡng rồi nhé. Một đĩa bánh bột mì khoai lang thơm ngon Nguồn Internet.Nguyên liệu và dụng cụ cần dùng để làm món bánh bột mì khoai lang Các nguyên liệu chính Nguồn Internet.Khoai lang 200gBột mì 50gSữa tươi 1 bịchĐường cát, dầu ănMè đen 10g Nếu cóDụng cụ chảo, thau trộn bột, thìa,…Cách làm bánh bột mì khoai langBước 1 Luộc khoai lang Khoai lang mua về bạn rửa sạch và cho vào nồi luộc Nguồn Internet.Khoai lang mua về bạn rửa sạch và cho vào nồi khoai đã nguội bạn lột bỏ vỏ và cắt thành miếng khoai ra tô lớn và dùng thìa cứng nghiền nát 2 Trộn bột mìĐổ bột mì vào tô khoai lang vừa 50g đường vào và trộn từ từ bịch sữa tươi vào tô hỗn hợp, vừa đổ vừa nhào cho đến khi được một khối bột mịn, dẻo. Đổ từ từ bịch sữa tươi vào tô hỗn hợp bột và khoai lang Nguồn Internet.Bước 3 Nặn bánhChia khối bột thành những miếng nhỏ rồi nặn bánh hình tròn, nếu có mè đen bạn rắc lên bề mặt bánh. Rắc mè đen lên mặt bánh Nguồn Internet.Bước 4 Chiên bánhLàm nóng chảo, cho 1 lượng dầu ăn vừa phải vào và đợi dầu sôi rồi thả bánh vào chiên. Bạn chỉ cần cho một ít dầu ăn vì loại bánh này không cần chiên ngập bánh đã vàng đều hai mặt bạn gắp ra đĩa và thường thức. Chiên bánh cho tới khi vàng cả hai mặt Nguồn Internet.Yêu cầu thành phẩm và thưởng thức món bánh bột mì khoai langBánh có màu vàng đẹp và vị ngọt vừa phải và khi bẻ ra có độ dẻo nhờ bột bánh thơm mùi sữa và béo ngậy của khoai ý khi làm món bánh bột mì khoai langKhi chiên không cho quá nhiều dầu vì có thể gây chiên quá kĩ khiến bánh bị bạn đang giảm cân có thể dùng nồi chiên không dầu hoặc chiên áp Bánh PancakeBánh Pancake hay tên gọi thông thường là bánh kếp – loại bánh được ưa chuộng ở rất nhiều nơi trên thế giới vì hương vị thơm ngon và cách làm đơn giản. Bánh Pancake – loại bánh được ưa chuộng ở rất nhiều nơi trên thế giới Nguồn Internet.Nguyên liệu và dụng cụ cần dùng để làm bánh Pancake Các nguyên liệu làm món bánh Pancake Nguồn Internet.Bột mì 300gBột nở 20g Khoảng 2 thìaĐường cát 100gMuối ½ thìaTrứng gà 3 quảSữa tươi không đường 1 bịchDầu ănDụng cụ phới đánh trứng, thau trộn bột, chảo chống dính,…Cách làm bánh PancakeBước 1 Trộn bột mìBạn đổ bột mì, đường, muối và bột nở vào thau trộn bột. Trộn đều tất cả nguyên liệu với nhau khi chúng còn khô, có thể dùng rây để lọc lấy bột gà đập ra tô và đánh đều cùng với một chút dầu sữa tươi vào tô và tiếp tục dùng phới đánh đến khi trứng bông hỗn hợp trứng vào thau bột và đánh đều đến khi bột mịn thì thôi. Đổ trứng vào bột và khuấy đều Nguồn Internet.Bước 2 Nướng bánhĐặt chảo lên bếp đợi cho có khuôn bánh bạn hãy đặt vào chảo rồi múc bột đổ vào không bạn cũng có thể dùng một chiếc thìa lớn để múc đủ lượng bột cho một chiếc bánh, khéo léo đổ vào chảo và nghiêng chảo đến khi được chiếc bánh tròn vừa bánh tới khi chúng tự xê dịch được trên mặt trảo và vàng cả hai mặt là bánh được. Nướng bánh Pancake bằng chảo chống dính Nguồn Internet.Yêu cầu thành phẩm món bánh PancakeBánh vừa ra lò có màu vàng đẹp, có vị thơm của trứng gà và sữa cấu bánh mềm, xốp và ngọt vừa phải, không quá ý khi làm bánh PancakeHãy trộn bột khô thật đều và rây bột mịn để bánh được mềm và ngon có thể ăn kèm bánh Pancake với mứt dâu, mật ong hoặc các loại trái cây như chuối, xoài, dâu tây,…3. Bánh bột mì nhân đậu xanhSẽ thế nào nếu bạn kết hợp hai nguyên liệu vô cùng quen thuộc này với nhau? Bột mì thì mềm dẻo, còn đậu xanh lại bùi bùi, ngậy ngậy chắc chắn sẽ là một sự kết hợp hoàn hảo. Bánh bột mì nhân đậu xanh Nguồn Internet.Giá trị dinh dưỡngBánh bột mì nhân đậu xanh không chỉ là một món ăn ngon, dễ chế biến mà còn là một món ăn giàu chất dinh dưỡng. Đậu xanh được biết là loại thực phẩm chống oxi hóa với nhiều chất xơ, protein, axit béo Omega-3 và các vitamin E,C,B,… là thực phẩm mà tất cả mọi người đều có thể sử liệu và dụng cụ làm bánh bột mì nhân đậu xanh Nguyên liệu làm bánh bột mì nhân đậu xanh Nguồn Internet.Bột mì 200gĐậu xanh bỏ vỏ 300gLòng đỏ trứng gà 1 cáiTrứng muối 10 cáiSữa tươi 10mlDầu ăn, mè đen, đường, cụ thau trộn bột, tô,….Cách làm món bánh bột mì nhân đậu xanhBước 1 Nghiền đậu xanhĐậu xanh sau khi ngâm nước 30 phút bạn đổ nước cùng đậu xanh vào nồi và nấu tới khi chín vào 40g đường rồi xay chảo lên bếp và đổ đậu xanh cùng 1 thìa dầu ăn vào sên, đảo đều tay đến khi đậu xanh tạo thành một khối mềm dẻo, không dính tay. Sên đậu xanh thành một khối mềm dẻo, không dính tay Nguồn Internet.Để nguội rồi nặn hình tròn và nhét trứng muối vào 2 Nhào bột mìCho bột mì và đổ nước từ từ vào, khuấy đều 50g đường cùng sữa tươi vào, trộn bột cho tới khi được một khối mềm dẻo. Trộn bột cho tới khi được một khối mềm dẻo Nguồn Internet.Bước 3 Nặn bánhChia khối bột thành 10 viên tròn, cán dẹt và cho nhân đậu xanh trứng muối vào léo lấy phần vỏ bọc sao cho nhân không bị hở. Cán dẹt bột bánh Nguồn Internet.Lấy mè đen rắc lên trên mặt 4 Nướng bánhDùng bếp ga Đặt chảo chống dính lên bếp cho nóng, hạ nhỏ lửa hết mức rồi cho bánh vào nướng cho đến khi cả hai mặt đều chín lò nướng nướng 15 phút với nhiệt độ 180 độ C. Nướng bánh bằng lò điện Nguồn Internet.Yêu cầu thành phẩm món bánh bột mì nhân đậu xanhVỏ bánh có độ dẻo cao nhờ bột bánh mềm mịn, có vị thơm ngon của đậu xanh và trứng bánh ngọt vừa lưu ý khi làm món bánh bột mì nhân đậu xanhTrộn bột đều tay, không để bột bị vón nấu đậu xanh có thể thêm chút muối để nhân bánh thêm đậm làm chín trứng muối trước sẽ tiết kiệm thời gian nướng Bánh baoBánh bao là món ăn sáng quen thuộc của rất nhiều người trong chúng ta, không những dễ ăn mà còn tiện dụng vì chúng ta có thể mang theo khi đi làm. Vậy chúng ta cùng vào bếp trổ tài với món bánh bao làm từ bột mì nhé! Bánh bao nhân thịt và trứng cút Nguồn Internet.Nguyên liệu và dụng cụ làm món bánh bao Nguyên liệu làm món bánh bao Nguồn Internet.Bột mì 300gBột nở 3gĐường, bánh thịt heo xay, trứng muối hoặc trứng gia vị hành, muối, tiêu,…Dụng cụ thau trộn bột, tô,….Cách làm món bánh baoBước 1 Làm vỏ bánhĐổ bột mì ra thau trộn đều với 3g bột nở và 30g đường, đổ nước từ từ vào và khuấy bột đều được khối bột mềm dẻo thì dừng lại, dùng màng bọc thực phẩm đậy kín bột nghỉ 30 phút cho bột nở ra. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và ủ bột tỏng 30 phút Nguồn Internet.Bước 2 Làm nhân bánhLuộc trứng cút chín rồi bóc vỏ. Nếu dùng trứng muối bạn cũng cần hấp cho nạc xay bạn ướp cùng hành, tỏi băm, tiêu, đường, bột ngọt vào xào chín. Xào nhân bánh bao Nguồn Internet.Bước 3 Ủ bột lần 2Bột sau khi nghỉ 30 phút bạn đem ra nhào lại 5 phút rồi để bột nghỉ từ 30 đến 60 phút để bột nở khi bột đã nở như ý, cắt bột ra thành những phần nhỏ bằng nhau, cán nhân là thịt và trứng cút vào sau đó nặn tạo hình theo sở thích. Cho nhân vào và nặn bánh Nguồn Internet.Bước 4 Hấp bánhĐun sôi nước và đặt bánh vào xửng hấp 20 đến 25 phút là bánh bao đã chín. Hấp bánh bao trong xửng Nguồn Internet.Yêu cầu thành phẩm khi làm món bánh baoBánh chín đều, vỏ bánh mềm xốp, nhân bánh có vị mặn vừa không bị nhão hoặc quá hình bánh đều, đẹp, không bị hở nhân ra lưu ý khi làm món bánh baoNên để bột nở gấp 2 lần số bột lúc đầu rồi hãy đem bánh ra hấp hãy để 1 chiếc khăn lên nắp xửng để nước không bị nhỏ giọt vào bánh, gây nhão thể đổ 1 thìa dấm hoặc nước cốt chanh vào nồi nước để hấp bánh được trắng đẹp Bánh xốp thanh longThanh long không chỉ là một loại trái cây ngon, nhiều vitamin mà còn có thể chế biến thành những món ăn lạ miệng cho cả gia đình. Bánh xốp thanh long Nguồn Internet.Nguyên liệu và dụng cụ làm món bánh xốp thanh longThanh long ruột đỏ 1 quảBột mì 100gBột nở 1gSữa tươi 50mlĐường 1 thìaDụng cụ thau trộn bột, tô,…Cách làm món bánh xốp thanh làm món bánh xốp thanh longBước 1 Làm bột bánhThanh long gọt vỏ, cắt nhỏ và xay bột mì ra tô trộn cùng bột nở, đường, sữa tươi và hỗn hợp thanh long. Đổ bột mì ra tô trộn cùng bột nở, đường, sữa tươi và hỗn hợp thanh long Nguồn Internet.Nhào bột đến khi được một khối dẻo, không dính màng bọc thực phẩm và để bột nghỉ trong 30 phút cho bột nở gấp 2 Tạo hình bánhBột sau khi đã nở bạn lấy ra và cán khuôn cắt bánh thành những hình theo sở có thể dùng dao cắt bột thay thế cho khuôn. Tạo hình bánh theo sở thích Nguồn Internet.Bước 3 Nướng bánhĐặt chảo chống dính lên bếp cho nóng và đặt bánh vào chảo rồi đậy nắp khoảng 10 nhỏ lửa và lật mặt bánh, đậy nắp thêm 4 phút là bánh cầu thành phẩm món bánh xốp thanh longBánh có vị ngọt nhẹ của thanh cấu bánh mềm, xốp và không bị cháy, lưu ý khi làm món món bánh xốp thanh longỦ bột đến khi bột nở gấp 2 lượng bột ban cho quá nhiều đường vì thanh long đã ngọt với lửa thật nhỏ để bánh không bị mì với thịt heo thì làm được món gì ngon nhỉ? Nếu trong bếp nhà bạn chỉ còn hai thứ đó thì cũng đừng lo nhé, BlogAnChoi sẽ hướng dẫn các bạn làm một món bánh thật hấp dẫn cho cả gia đình. Bánh bột mì nhân heo Nguồn Internet.Nguyên liệu và dụng cụ làm món bánh bột mì nhân heoBột mì 200gThịt heo xay 250gKhoai tây 2 củHành tím 1 củDầu ănCác gia vị mắm, đường, hạt tiêu,…Dụng cụ thau trộn bột, tô,…Cách làm món bánh bột mì nhân heoBước 1 Làm vỏ bánhBột mì đổ ra thau, cho thêm 1 thìa cafe muối và đổ nước vào trộn cho đến khi được một khối bột mịn, lại và để bột nghỉ trong 30 phút. Đậy bột lại và để bột nghỉ trong 30 phút Nguồn Internet.Bước 2 Làm nhân bánhKhoai tây luộc chín, bỏ vỏ và nghiền nhỏ. Khoai tây luộc chín, bỏ vỏ và nghiền nhỏ Nguồn Internet.Thịt heo ướp cùng các gia vị hành băm, mắm, đường, hạt tiêu. Trộn đều các gia vị với nhau cho khoai tây vào trộn cùng sao cho được hỗn hợp dẻo, có thể nắm 3 Nặn bánhBột sau khi nghỉ 30 phút đem chia thành các phần nhỏ bằng bột thành miếng mỏng và cho nhân viên tròn hoặc tạo hình theo sở thích. Cán bột thành miếng mỏng và cho nhân vào Nguồn Internet.Bước 4 Chiên bánhLàm chảo nóng, đổ dầu vào đợi sôi và thả bánh vào mặt chiên 8 cả hai mặt đã vàng thì bày ra đĩa và ăn nóng. Đổ dầu vào đợi sôi và thả bánh vào chiên Nguồn Internet.Yêu cầu thành phẩm món bánh bột mì nhân heoBánh có hai mặt vàng đều, không bị cháy, bánh hơi mặn, không ngấm cấu bánh mềm dẻo nhờ khoai lưu ý khi làm món món bánh bột mì nhân heoNên nghiền khoai tây khi chúng còn nóng sẽ nhanh thể xào thịt heo cho chín trước khi làm nhân để giảm thời gian chiên để nhân bánh vào tủ lạnh khoảng 15 phút cho dễ ra, bạn có thể tham khảo thêm nhiều món ăn ngon khác trên BlogAnChoiCách làm bánh xếp chiên giòn rụm và siêu ngon tại nhàBật mí cách làm Pizza từ mì gói độc đáo mùa giãn cáchCách làm trà sữa gạo rang trân châu phô mai thơm ngon uống hoài không ngánNếu bạn thấy bài viết này hữu ích hãy đánh giá 5 sao và chia sẻ bài viết này tới bạn bè của mình nhé! Cách làm khoai lang kén bằng bột mì ngon, đều, đẹp như máy Cách làm khoai lang kén tại nhà với tỷ lệ trộn bột chuẩn giúp khoai không bị vỡ nát. Ngoài ra, khoai lang kén có giòn và bóng đẹp hay không còn phụ thuộc vào cách chiên. Những vấn đề này sẽ được Cookbeo chia sẻ chi tiết trong cách làm khoai lang kén vừng đen với bột mì và bột năng dưới đây. Khoai lang kén Chiên sai cách cũng có thể khiến khoai lang kén bị nổ, không được bóng đẹp Thời gian chuẩn bị 15 phút Nguyên liệu 500g khoai lang 35g bột mì 50g bột năng 60g bột chiên giòn loại không mặn 10-15g đường trắng 5g vừng đen 10ml nước cốt dừa nếu có Dầu ăn Nguyên liệu Sơ chế khoai lang Khoai lang rửa sạch, cho vào nồi, đổ nước ngập nửa khoai, đậy kín và luộc khoai 20-30 phút. Kiểm tra khoai chín bằng cách dùng đũa xiên qua khoai, nếu thấy khoai còn cứng thì luộc thêm, còn khoai đã mềm thì tắt bếp, cho khoai ra đĩa. Luộc khoai lang Bạn có thể dùng xửng để hấp, khoai sẽ không bị mất giá trị dinh dưỡng. Để khoai nguội rồi gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài, sau đó cho vào tô to, nghiền mịn khoai bằng muỗng, chày, máy đánh trứng cầm tay hoặc cho vào máy xay. Nghiền khoai càng mịn thì khoai lang kén khi viên sẽ dẻo và khi ăn không bị lạo xạo. Đặc biệt nếu là khoai lang già thì có khá nhiều xơ nên bạn cần lưu ý điều này. Nghiền nhuyễn khoai lang Sau khi nghiền mịn khoai thì cho bột năng, bột mì và đường theo tỷ lệ trong phần nguyên liệu vào tô, thêm 1 chút nước hoặc nước cốt dừa rồi nhào hỗn hợp trên thành khối bột mịn và dẻo. Nhào khoai lang với bột năng, bột mì, đường, nước cốt dừa hoặc nước lọc để tạo thành 1 khối bột dẻo Lưu ý, điều chỉnh lượng nước thêm vào để bột không bị quá nhão. Nhào đến khi bột dẻo nhưng không dính tay là được, để bột nghỉ khoảng 15 phút. Tiếp đến, nặn bột thành từng viên có hình dạng cái kén, chiều dài khoảng 2-3 đốt ngón tay. Nặn thành các kén khoai lang có kích thước đều nhau Pha bột chiên giòn Bột chiên giòn cho vào tô, hòa thêm nước để tạo thành 1 hỗn hợp sánh, không cần quá đặc, sau đó cho vừng đen vào, khuấy đều. Hỗn hợp này sẽ dùng để nhúng kén khoai lang vào trước khi chiên. Pha bột chiên giòn và nhúng kén khoai lang trước khi chiên Cách chiên khoai lang kén Cho dầu vào chảo, để nhiệt độ vừa phải để làm nóng dầu. Nhúng viên khoai lang kén vào tô bột chiên giòn rồi thả vào chiên. Chiên đến khi miếng khoai vàng đều thì cho ra giấy thấm dầu, cứ thế chiên hết số khoai đã viên. Chiên khoai lang kén Khoai chín đều thì vớt ra giấy thấm dầu Thành phẩm món khoai lang kén vừng Yêu cầu thành phẩm Thành phẩm cách làm khoai lang kén Khoai lang kén sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng ruộm đẹp mắt, vỏ căng bóng, từng viên xếp quây vào nhau trông rất hấp dẫn. Khoai có lớp vỏ ngoài giòn, bên trong lại dẻo ngọt và thơm ngậy, thỉnh thoảng cắn phải hạt vừng lại cảm thấy bùi bùi. Khoai ăn lúc nóng, có thể chấm với tương cà hoặc tương ớt tùy vào sở thích. Mẹo & lưu ý Để khoai lang kén ngon, vàng đều các mặt thì cần phải chiên ngập dầu. Để khoai lang kén có lớp vỏ bóng thì sau khi nhúng vào tô bột chiên hãy dốc viên khoai thẳng lên để lớp bột chảy bớt xuống, chỉ còn 1 lớp thật mỏng bọc bên ngoài rồi mới cho vào chảo dầu để chiên. Để khoai lang kén không bị nổ hoặc cháy lớp bột bên ngoài thì cần canh nhiệt độ dầu. Sau khi cho dầu vào chảo, bạn dùng 1 đôi đũa chọc vào dầu, thấy hơi sủi bọt lăn tăn ở phía đáy chảo thì thả khoai vào chiên, lúc này khoai sẽ chín đều bên trong còn lớp vỏ bên ngoài thì vàng từ từ rất đẹp mắt. Vì lượng khoai khá nhiều nên bạn có thể sẽ phải chia thành nhiều lần chiên, chính vì thế, sau mỗi lần chiên, bạn nên hạ nhiệt độ bếp để dầu nguội bớt rồi mới thả lớp khoai mới vào chiên tiếp. Bởi nếu cứ giữ nhiệt độ dầu lúc mới chiên xong thì lớp khoai thả vào sau sẽ dễ bị tình trạng nổ vỏ bột bên ngoài.

cách làm kem nền bằng bột mì